Un viaggio sensoriale che porta nel bicchiere l’immagine di una spiaggia:
cocco, agrumi, spezie calde e una freschezza aromatica pulita.
Non nasce per essere un gin dolce o artificiale, ma per offrire una bevuta immediata, riconoscibile e ben bilanciata.
Il suo carattere nasce dall’incontro tra cocco tostato e cocco fresco: il primo dà profondità, calore e memoria gourmand; il secondo porta una sensazione più leggera, morbida e tropicale. Arancia dolce, arancia amara e foglia di limone mantengono viva la bevuta, evitando pesantezza.
Cacao, zenzero e fava tonka aggiungono struttura,
speziatura e rotondità. Il biancospino chiude la ricetta con una nota floreale discreta.
Il risultato è un gin estivo, facile da raccontare e pensato per Gin Tonic, cocktail freschi e miscelazioni tropicali eleganti